TAPAS
Zeichenerklärung
1 = mit Farbstoffen 2 = mit Konservierungsstoffen 3 = mit Antioxidationsmittel 4 = mit Geschmacksverstärkern
8 = mit Milcheiweiß 9 = koffeinhaltig
Allergene
a = glutenhaltiges Weizen c = Eier und Eierzeugnisse d = Fisch und Fischerzeugnisse e = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
f = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse I = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse g = Milch und Milcherzeugnisse
*= Koffeinhaltig, **= mit Farbstoff, ***= mit Säuremittel

Betelblätter mit Rindfleisch gefüllt
Betel leaves filled with beef
4,d
Frühlingsrollen mit Schweine-Hackfleisch
Spring rolls with ground pork
1,4,a,d
Hühnerfüße
Chicken feet
4,f
Paniert knusprige Hähnchen
Breaded crispy chicken
4,a,d
Teigtaschen mit Garnelenfüllung
Dumplings with shrimp filling
4,a,f
Rindermagen
Beef stomach
4,f
Blätterteig mit Garnele-Schweinefleisch-Füllung
Puff pastry with a shrimp and pork filling
1,4,f
Gedämpfte Spareribs
Steamed spare ribs
4,f
Octopus knusprig
Octopus crispy
4,a,f,g
Vegetarische Frühlingsrollen
Vegetarian spring rolls1,4,a,d,f
Tempura Ebi Garnelen
Tempura ebi prawns
1,2,a,d,f
Gedämpfte Zha Siu Bao
Steamed Zha Siu Bao
4,a,f
Wan Tan gebacken
Baked wonton
1,4,a,f